（宇和の従兄弟が育てているチャボの鳥小屋）お彼岸を前に、
久々に仕事にキリが付いたので
スミちゃんと、宇和のいなかの
お墓参りに行ってきました。
宇和と言えば
私たちの大好きな宇和のおばちゃんです ！
今年で満84歳だと見えないくらい
とってもしっかりされており、
今日も豪快な笑いを炸裂してくれました。
「チャボの卵を持って帰りんなはいや」
と、お土産をいただき
朝取れたばかりだそうなので
早速、帰って
たまごがけごはんでいただきました。
（とり立ての汚れたままの新鮮なたまご）この殻が、硬いのなんのって
ダチョウの卵かぁ？と言うほどのシロモノ
（見た事ないんですが）
（黄身がしっかりして色艶もいい）自然の放し飼いに近いチャボだけあって
黄身はさすがにしっかりしています。
（手はマサさま）お味の違いは？と言いますと、
ビックリするほどの差は分かりませんでした。
いずれにしても
たまごがけごはんは、美味しいですから。
